暮らし向上したらいいな、ブログ

汚部屋出身ズボラ主婦が丁寧な暮らしに目覚め、少しづつ生活の質を向上しようとするブログです

2020-05-23から1日間の記事一覧

おチビと簡単手打ちうどん

小麦粉が手に入るようになったので、子どもとクッキングを楽しみました。 強力粉と薄力粉があれば簡単にできる『うどん』です。 強力粉200g 薄力粉200g 塩15gくらい 水180ml 菜箸でざっと混ぜてからジップロックで捏ね、30分くらい踏みました。 うどん生地の…