コストコ新商品の
『ガーリックシュリンプ&プルドポーク』を先日買いました。
金額にドキドキしましたが、買って大正解！
ほんとに美味しかったです。
（一昨日の夕飯です）
子ども2人、大人2人の我が家では当然余ってしまいました。
食べ切れなさそうな分だけ取り分けていたので、今日のランチに登場！
ガーリックシュリンプを使った枝豆ピラフ
プルドポークと色々な野菜を入れた炒め物
ピラフの味の決め手は、炊き上がりに有塩バターを入れて溶かしながら混ぜること。これがすごく美味しい。
どちらもクレイジーソルトで味付けをしましたが、ガーリックの強いピラフと甘塩っぱい肉がベースの野菜炒めだったので、単調な味にはならなかったです。
コストコは新商品がどんどん出るからやめられません。
アレンジも楽しいです。
跡ほんの少しプルドポークが残っているので冷凍してゆっくり楽しもうと思います。
